keuzemenu
Keuze menu De Pleats € 19,75 per persoon
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel met stokbrood en kruidenboter
*
keuze uit:
· Wiener schnitzel
· Vossenbessenrol met vossenbessensaus
(schnitzel gevuld met pikant gekruid gehakt)
· Varkenshaas met roomsaus en verse champignons
· Gegrilde kipfilet met oosterse groenten
· Hollandse biefstuk
· Zalm met limoen koriandersaus
· Diverse aardappelen en groenten
*
IJsfantasie
er is ook een vegetarisch keuze menu
--------------------------------------------------------
Keuzemenu de luxe € 24,95 per persoon
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel met stokbrood en kruidenboter en tapenade
*
keuze uit:
· Vossenbessenrol met vossenbessensaus
(schnitzel gevuld met pikant gekruid gehakt)
· Varkenshaas met roomsaus en verse champignons
· Tournedos Stroganoff (biefstuk van de haas)
· Zalm me limoen koriandersaus
· Kalfsentrecôte met kruidenboter
· Diverse aardappelen en groenten
*
Grand dessert
Maak van uw drie-gangen menu nu een vier-gangen menu met een voorgerecht!
Voorgerecht keuze:
Gerookte zalm of Exotische Salade (salade met gerookte kip, ananas, feta, verschillende soorten sla en een frisse dressing ) beiden geserveerd met brood en boter.
meerprijs €5,75 per persoon
Menu Sytske Floris € 32,50 per persoon
Mosterdsoep of Ossenstaartsoep
*
Noten-geitenkaassalade, Gerookte zalm taartje of Rundercarpaccio
*
Gevulde parelhoenfilet
Tournedos
Kabeljauwfilet
*
Grande dessert
