Wilt u met u familie, vrienden of collega's heerlijk lunchen of dineren? Wij bieden diverse mogelijkheden, waaronder keuzemenu's, luncharrangementen en koude & warme buffetten.
Onderstaand ziet u de mogelijkheden. Heeft u vragen? Bel 0511-461556 of mail naar info@depleats.nl
Keuzemenu
Keuzemenu Jonkfrou € 41,95 per persoon
3-gangen menu
Rundercarpaccio
Sinaasappelcarpaccio
Met dungesneden gerookte eendenborstplakjes, cranberries, zoetzure rode kool en walnoten
Geitenkaassalade
Een gemengde salade met lauwwarm-gebakken geitenkaasje, ...
Keuzemenu
Keuzemenu Jonkfrou € 41,95 per persoon
3-gangen menu
Rundercarpaccio
Sinaasappelcarpaccio Met dungesneden gerookte eendenborstplakjes, cranberries, zoetzure rode kool en walnoten
Geitenkaassalade Een gemengde salade met lauwwarm-gebakken geitenkaasje, rood fruit, diverse noten en een honingdressing
Soep van de maand
***
Vossebessenrol Schnitzel gevuld met pikant gekruid gehakt en warme vossebessensaus
Runderstoof
Gebakken zalm met Hollandaise saus
Wâldpyk Kipfilet gevuld met brie en pesto, omwikkeld met spek
Ravioli (vegetarisch) Pasta gevuld met bospaddenstoelen en ricotta, geserveerd met paddenstoelenroomsaus
Geserveerd met diverse aardappelen en groenten
***
Vruchtensorbet
Dame blanche
Koffie met likeur naar keuze en bonbons
Uitbreiden met glas soep: € 42.95 per persoon
(Menu passen wij aan aan de huidige menu kaart)
(Voor groepen vanaf de 12 personen)
Keuzemenu De Pleats € 37,50
3 – gangen menu
Twee soorten soep in terrine
Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
***
Schnitzel
Runderstoof
Gebakken zalm ...
Keuzemenu
Keuzemenu De Pleats € 37,50
3 – gangen menu
Twee soorten soep in terrine Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
***
Schnitzel
Runderstoof
Gebakken zalm met Hollandaise saus
Wâldpyk Kipfilet gevuld met brie en pesto en omwikkeld met spek
Ravioli (vegetarisch) Pasta gevuld met spinazie en ricotta, geserveerd met paddenstoelenroomsaus
Geserveerd met diverse aardappelen en groenten
***
Vruchtensorbet
Dame blanche
Koffie met likeur naar keuze en bonbons
(Menu passen wij aan aan de huidige menu kaart)
(Voor groepen vanaf de 12 personen.)
Menu De Wâlden € 39,95 per persoon(*)
3-gangen menu
Gedeeld voorgerecht, 3 soorten op tafel geserveerd
***
Hoofdgerecht keuze uit:
Vis, vlees of vegetarisch
Keuzemenu
Menu De Wâlden € 39,95 per persoon(*)
3-gangen menu
Gedeeld voorgerecht, 3 soorten op tafel geserveerd
***
Hoofdgerecht keuze uit:
Vis, vlees of vegetarisch
Geserveerd met diverse aardappelen en groenten
***
Grand dessert
Maak uw menu nog completer:
(*) Bovenstaande als 4 -gangen inclusief een glas soep € 43,95
Willen jullie de drie hoofdgerechten ook gedeeld op tafel € 45,95
eventueel uitgebreid met soep € 47,95 per persoon
Menu de Walden kan met groepen vanaf 20 personen
Buffetten
Buffet Burgum €44,95 p.p.(*)
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel
-
Huzarensalade
Notensalade
Gerookte kipfilet
Prosciutto e melone
Vitello tonato
Gerookte vissoorten
Gehaktballetjes met ...
Buffetten
Buffet Burgum €44,95 p.p.(*)
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel
-
Huzarensalade
Notensalade
Gerookte kipfilet
Prosciutto e melone
Vitello tonato
Gerookte vissoorten
Gehaktballetjes met satésaus
Zalm met roerbakgroenten en dillesaus
Vegetarische gele curry
Kipfilet met kerriesaus en ananas
Warme groente
Rijst
Frites
Aardappelgratin
Rauwkost
Stoofpeertjes
Stokbrood + kruidenboter
-
Dame blanche, vanille ijs met échte warme chocolade saus en slagroom
Meerprijs gebakken aardappelen € 1,- per persoon
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang.
Koud- en warmbuffet De Luxe € 59,50 p.p. (*)
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel
--
Gerookte Zalm
Gerookte Paling
Noorse garnalen
Gevulde eieren
Italiaanse ham soorten ...
Buffetten
Koud- en warmbuffet De Luxe € 59,50 p.p. (*)
Twee soorten soep geserveerd in terrine op tafel
--
Gerookte Zalm
Gerookte Paling
Noorse garnalen
Gevulde eieren
Italiaanse ham soorten met meloen
Vitello Tonato (gebraden kalfsfricandeau)
Rundercarpaccio
Groene salade
Huzarensalade
Stokbrood met kruidenboter
Ossenhaaspuntjes met Stroganoff
Vegetarische gele curry
Gebakken zalm met gamba’s en roerbakgroenten
Kip met kerriesaus
Gebakken aardappelen
Rijst
Frites
Aardappelkroketjes
Stoofpeertjes
Warme groenten
--
Dessertbuffet bestaande uit:
Diverse taarten
Diverse soorten ijs
Diverse puddingen
Fruit
Kaasplank
Chocolade fontein
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen.
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang
Koud- /Warmbuffet De Pleats € 35,50 p.p.*
Huzarensalade
Notensalade
Gerookte kipfilet
Prosciutto e melone
Huisgemaakte rollade
Haring met uitjes
Gehaktballetjes met zigeunersaus
Kipfilet met kerrie saus
Kleine schnitzels met ...
Buffetten
Koud- /Warmbuffet De Pleats € 35,50 p.p.*
Huzarensalade
Notensalade
Gerookte kipfilet
Prosciutto e melone
Huisgemaakte rollade
Haring met uitjes
Gehaktballetjes met zigeunersaus
Kipfilet met kerrie saus
Kleine schnitzels met spek, ui, champignons en paprika.
Kip Saté
Nasi
Frites/aardappelkroketjes
Rauwkost
Stoofpeertjes
Stokbrood + kruidenboter
Extra’s:
* Bovenstaand buffet inclusief soep op tafel geserveerd en coupe ijs € 39,50 per persoon
* Kinderen tot 12 jaar ½ prijs
* Meerprijs gebakken aardappelen € 1,- per persoon
Nog lekkerder!
Dessertbuffet € 12,50 per persoon
Tiramisu
Petit four
Bavarois
Drie soorten ijs met slagroom
Verse fruit
Chocolade fontein!
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang.
Themabuffet
Italiaans buffet €44,95 p.p.
Koud
Carpaccio van ossenhaas
Insalata caprese tomatensalade met o.a. basilicum en mozzarella
Vitello tonnato (kalfsfricandeau met tonijnsaus, koud gerecht)
Ciabatta brood, met ...
Themabuffet
Italiaans buffet €44,95 p.p.
Koud
Carpaccio van ossenhaas
Insalata caprese tomatensalade met o.a. basilicum en mozzarella
Vitello tonnato (kalfsfricandeau met tonijnsaus, koud gerecht)
Ciabatta brood, met olijf en/of gedroogde tomaat
Prosciutto di parma (parmaham)
Insalata di mare (zeevruchtensalade)
Warm
Filetto di pollo al fungghi (kipfilet + champignonroomsaus)
Ossobucco (kalfsschenkel in groentesaus)
Frittata con le zucchine (omelet met courgettes)
Punta di maiale al gorgonzola gebakken varkenshaasje met gorgonzolasaus
Ratatouille van courgette, aubergine, paprika, tomaat, knoflook, afgemaakt met oregano.
Asparagi alla primavera gegratineerde (groene) asperges
Pasta tri colore bolognese (3 kleuren pasta met bolognesesaus)
Diverse broodsoorten met kruidenboter en echte boter
Kalkoenstoofpot
Goulash met rijst
Krieltjes à la creme
Rode kool met appeltjes
Dessert
Extra opties:
Buffet inclusief Grootmoeders snert met roggebrood en spek €34,50
Uitbreiden met speklapjes: € 1,50 per persoon
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang
Broodbuffet
Broodbuffet €27,95 p.p.
Soep geserveerd in terrine op tafel
Salade
Wit- en bruinbrood
Krente- en suikerbrood
Luxe broodjes
Roggebrood en beschuit
Roomboter
Kaas
Diverse ...
Broodbuffet
Broodbuffet €27,95 p.p.
Soep geserveerd in terrine op tafel
Salade
Wit- en bruinbrood
Krente- en suikerbrood
Luxe broodjes
Roggebrood en beschuit
Roomboter
Kaas
Diverse vleeswaren
Zoet beleg
Roerei
Spek
Pikante gehaktballetjes
Mini groentequiche
Melk/karnemelk/jus d’orange, koffie en thee zoveel als u wenst!
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang.
Dessertbuffet
Dessertbuffet €12,50 per persoon (*)
Tiramisu
Petit four
Bavarois
Drie soorten ijs met slagroom
Verse fruit
Chocolade fontein!
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag ...
Dessertbuffet
Dessertbuffet €12,50 per persoon (*)
Tiramisu
Petit four
Bavarois
Drie soorten ijs met slagroom
Verse fruit
Chocolade fontein!
Buffetten vanaf 25 personen op vrijdag en zaterdag.
Minimaal 20 personen op andere dagen
Wijzigingen in aantallen, tot maximaal 10%, is mogelijk tot 48 uur voor aanvang.
Start de tocht met koffie en Friese Oranjekoek.
Vervolgens kiest u een van de 4 routes en sluit u af met een diner bij de Pleats.
Alle routes beginnen en eindigen bij De Pleats.
Heeft u een lunchpakket nodig voor onderweg?
U kunt u een lunchpakket reserveren voor € 9,95 per persoon. (bij het reserveren even in de opmerking toevoegen)
Wilt u een fiets huren?
Neem dan even contact met ons op zodat wij een fiets klaar kunnen zetten bij de Pleats.
Fiets arrangement
Koffie* + Oranjekoek
Route
3 Gangen keuze menu
* 2e koffie gratis
Fietsarrangement
Fiets Arrangement
Start de tocht met koffie en Friese Oranjekoek.
Vervolgens kiest u een van de 4 routes en sluit u af met een diner bij de Pleats.
Alle routes beginnen en eindigen bij De Pleats.
Heeft u een lunchpakket nodig voor onderweg?
U kunt u een lunchpakket reserveren voor € 9,95 per persoon. (bij het reserveren even in de opmerking toevoegen)
Wilt u een fiets huren?
Neem dan even contact met ons op zodat wij een fiets klaar kunnen zetten bij de Pleats.
Fiets arrangement Koffie* + Oranjekoek Route 3 Gangen keuze menu * 2e koffie gratis
Wine Time
Wine Time arrangement
€ 28,95
Royale plank met koude en warme hapjes, bijvoorbeeld:
Koud
Vers brood met smeersels
Zoutjes & nootjes
Olijven
Selectie kaas & worst
Groentestengels
Meloen & ham
Wrap met gerookte zalm
Warm
Lauwwarme toast met brie
Nacho’s
Gehaktballetjes
Stokje saté
Diverse warme hapjes
Uitbreiden met een bitterbal € 0,65 per stuk.
Wine Time
Wine Time arrangement
Royale plank met koude en warme hapjes, bijvoorbeeld:
Koud
Vers brood met smeersels
Zoutjes & nootjes
Olijven
Selectie kaas & worst
Groentestengels
Meloen & ham
Wrap met gerookte zalm
Warm
Lauwwarme toast met brie
Nacho’s
Gehaktballetjes
Stokje saté
Diverse warme hapjes
Uitbreiden met een bitterbal € 0,65 per stuk.
Sterrenwacht
Sterrenwacht
vanaf € 8,- p.p.
Basis-arrangement
Entree | rondleiding | planetariumbezoek
Kies voor een rondleiding door het museum en de sterrenwacht, of ga iets dieper in op één thema. Altijd inclusief een planetariumbezoek!
Volw. € 8,- | Kind. tot 5 jaar: gratis | 6 t/m 17 € 7,
Koffie-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie/thee/limonade
Volw. € 10,- | Kind. tot 5 jaar € 3,- | 6 t/m 17 € 8,-
Oranjekoek-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie/thee/limonade | oranjekoek
Volw. € 12,- | Kind. tot 5 jaar € 5,- | 6 t/m 17 € 10,-
Pingo-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie of thee en oranjekoek, gevolgd door een smakelijke Pingolunch van De Pleats: soep, luxe minibroodjes, sap en een mini-toetje – geïnspireerd op Spaanse pincho’s én de lokale pingo’s uit de ijstijd.
Volw. € 32,- | Kind. tot 5 jaar: € 25,- | 6 t/m 17 € 30,-
De Pleats Arrangementen:
Start bij De Pleats en begin bijvoorbeeld met koffie en gebak. Ook een Pingo Lunch, een buffet of een diner is mogelijk. Informeer bij De Pleats naar alle opties.
Alle genoemde prijzen zijn per persoon.
Toeslag voor bezoeken buiten openingstijden: € 25,- per groep.
Sterrenwacht
Sterrenwacht
Basis-arrangement
Entree | rondleiding | planetariumbezoek
Kies voor een rondleiding door het museum en de sterrenwacht, of ga iets dieper in op één thema. Altijd inclusief een planetariumbezoek!
Volw. € 8,- | Kind. tot 5 jaar: gratis | 6 t/m 17 € 7,
Koffie-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie/thee/limonade
Volw. € 10,- | Kind. tot 5 jaar € 3,- | 6 t/m 17 € 8,-
Oranjekoek-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie/thee/limonade | oranjekoek
Volw. € 12,- | Kind. tot 5 jaar € 5,- | 6 t/m 17 € 10,-
Pingo-arrangement
Het basis arrangement uitgebreid met
koffie of thee en oranjekoek, gevolgd door een smakelijke Pingolunch van De Pleats: soep, luxe minibroodjes, sap en een mini-toetje – geïnspireerd op Spaanse pincho’s én de lokale pingo’s uit de ijstijd.
Volw. € 32,- | Kind. tot 5 jaar: € 25,- | 6 t/m 17 € 30,-
De Pleats Arrangementen:
Start bij De Pleats en begin bijvoorbeeld met koffie en gebak. Ook een Pingo Lunch, een buffet of een diner is mogelijk. Informeer bij De Pleats naar alle opties.
Alle genoemde prijzen zijn per persoon.
Toeslag voor bezoeken buiten openingstijden: € 25,- per groep.